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Grapes/Uvas

Com a última previsão estatística da OIV de 2019, no ano de 2018 tivemos 7,4 milhões hectares de vinhedos plantados no mundo, aonde 05 países detém 51% deste valor:

– Espanha- 969 kha- 13%

– China- 875 kha- 12%

– França- 793 kha- 11%

– Itália- 705 kha- 9%

– Turquia- 448 kha- 6%

O Brasil- 82 kha- 1%

A produção total de uvas em 2018 foi de 77,8 milhões de toneladas (mt), sendo destinado 57% para a produção de vinhos, 36% para uvas de mesa e 7% para uvas passas.

Os maiores produtores:

– China- 11,7 mt, sendo 10,3% para vinhos, 84,1% para uvas de mesa, 5,6% para uvas passas.

– Itália- 8,6 mt, sendo 86,5 para vinhos e 13,5% para uvas de mesa.

– Espanha- 6,9 mt, sendo 96% para vinhos e 4% para uvas de mesa.

– USA- 6,9 mt, sendo 65,6% para vinhos, 16,3% para uvas de mesa e 18,1% para uvas passas.

– França- 6,2 mt, sendo 99,6% para vinhos e 0,4 para uvas de mesa.

O Brasil produziu 1,6 mt, sendo 46,5% para vinhos e 53,5% para uvas de mesa.

A produção total de vinhos foi de 292 milhões de hectolitros (mhl), cujos maiores produtores foram:

– Itália- 54,8 khl

– França- 48,6 khl

– Espanha- 44,4 khl

– USA- 23,9 khl

– Argentina- 14,5 mhl

– Chile- 12,9 mhl

– Austrália- 12,9 mhl

– Alemanha- 10,3 mhl

– África do Sul- 9,5 mhl

– China- 9,1 mhl

– Portugal- 6,1 mhl

O Brasil produziu 3,1 mhl

Foram consumidos 246 milhões de hectolitros (mhl), sendo os maiores consumidores:

– USA- 33 mhl

– França- 26,8 mhl

– Itália- 22,4 mhl

– Alemanha- 20 mhl

– China- 17,6 mhl

– Reino Unidos- 12,4 mhl

– Federação Russa- 11,9 mhl

– Espanha 10,5 mhl

– Austrália- 6 mhl

– Portugal- 5,5 mhl

O Brasil consumiu 3,3 mhl, mantendo estável.