“Nas degustações as claras se avalia os rótulos, nas degustações às cegas se avalia os degustadores”
Degustação de 09 vinhos às cegas, sendo 03 vinhos brancos e 06 vinhos tintos.
Cada vinho degustado, terá 06 questões, num total de 30 pontos por vinho e somatória máxima de 270 pontos:
- Casta principal (uva com maior porcentagem, podendo ser varietal ou blend)- 10 pontos
- Pais- 5 pontos
- Região ou Denominação- 5 pontos
- Faixa de preço- 5 pontos
- Produtor- 3 pontos
- Safra- 2 pontos
- Nota- (Não é computada na somatória dos pontos)
Tempo para degustar e responder as perguntas dos 09 vinhos- 1h30 (90 minutos)
Depois da degustação teremos o jantar.
Local- El Tranvia Itaim- São Paulo
R. Leopoldo Couto de Magalhães Júnior, 1372 – Itaim Bibi, São Paulo – SP
Dia- 15/12/2021 (Quarta-feira)
Horário- 19h30
Vagas- 12
Reservas- Luiz Otávio- Zap- 19 982040406
Valor da inscrição no torneio- R$ 1.100,00 (inclui o jantar)
Degustação confirmada- 06 reservas, 06 vagas em aberto.
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