Enopira Road de Verão Campos do Jordão 2021

Data- 25 a 28 de Fevereiro de 2021

Local- Pousada da Pedra Campos do Jordão

https://www.pousadadapedra.com.br/home

Realização- Enopira/Luiz Otávio Peçanha- www.enopira.com.br

Reservas- luizotavio@enopira.com.br – Whatsapp- (19) 98204-0406

Programação:

Quinta Feira- 25/02/2021

Atividade nº 1- Degustação de grandes Champagne e grandes vinhos

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local-

Dia- 25/02/2021- Quinta- 19h00

Preço- Cada participantes traz um Champagne ou vinho acima de U$ 300 lá fora.

Vagas- 12

Vinhos apresentados:

  1. Champagne Salon Cuvee S Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 1996- Rodrigo
  2. Champagne Dom Perignon 2008- Daniel
  3. Champagne Krug Rosé Brut NV- Luiz Otávio
  4. Moet & Chandon Petite Liquorelle Petillante NV- Daniel

Situação- 05 reservas, 07 vagas em aberto.

Atividade nº 02- Jantar

Coordenação- Luiz Otávio Peçanha

Local- L’Osteria Villa Casato (à confirmar)

Dia- 25/02/2021- Quinta- 20h30

Preço- R$

Menu-

Sexta feira- 26/02/2021

Atividade nº 3- Degustação desafio Brasil X América do Sul (as cegas)

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local- Pousada da Pedra

Dia- 26/02/2021- Sexta- 14:00

Vagas- 17

Preço- R$ 350,00

Vinhos apresentados:

Brasil

  1. Bassetti Ana Cristina Pinot Noir 2017
  2. Bassetti Roberto Sangiovese 2017
  3. Goes Philosophia Cabernet Franc 2017
  4. Primeira Estrada Syrah 2017
  5. Guaspari Vista da Serra Syrah 2017
  6. Miolo Lote 43 2018

Argentina

  1. Bodega del Fin del Mundo Special Blend 2016
  2. Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc 2016

Chile

  1. Sideral 2018
  2. Viñedos de Alcohuaz Rhu 2011

Uruguai

  1. Garzon Single Vineyard Tannat 2017
  2. Bouza Monte Vide Eu 2017

Situação- 08 reservas, 09 vagas em aberto.

Atividade nº 4- Degustação de Espumantes

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local- Pousada da Pedra

Dia- 26/02/2021- Sexta- 17h00

Preço- R$ 700,00

Vagas- 15

Espumantes apresentados:

  1. Brasil- Casa Valduga Blanc de Blanc 130 Brut NV- R$ 150,00
  2. Brasil- Cave Geisse Blanc de Noir brut 2016- R$ 150,00
  3. Espanha- Juvé Y Camps Cava Reserva Brut 2007- R$ 200,00
  4. Espanha- Gramona III Lustros Brut Nature 2012- R$ 600,00
  5. Itália- Ferrari Riserva di Lunelli 2007- R$ 800,00
  6. Itália- Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2004- R$ 1.400,00
  7. França- Champagne Moet & Chandon Imperial Brut NV- R$ 320,00
  8. França- Champagne Veuvet Clicquot Brut NV- R$ 320,00
  9. França- Perrier Jouët Belle Epoque 2008- R$ 1.200,00
  10. França- Champagne Dom Perignon Brut 2004- R$ 1.500,00

Situação- 11 reservas, 04 vagas em aberto.

Atividade nº 05- Jantar (Traga seu Vinho)

Coordenação- Luiz Otávio Peçanha

Local- Confraria do Sabor (à confirmar)

Dia- 26/02/2021- Sexta- 20h30

Preço- R$

Menu-

Sábado- 27/02/2021

Atividade nº 6- Degustação de Single Malt Escocês e um Japonês

Apresentação-

Local- Pousada da Pedra

Dia- 27/02/2021- Sexta- 13h00

Vagas- 15

Preço- R$ 350,00

Single Malt apresentados:

  1. Talisker 10 anos- Escócia- Islands (Ilha de Iskye) – R$ 350,00
  2. Glenkinchie 12 anos- Escócia- Lowland- R$ 350,00
  3. Suntori Whisky Zen- Japão (Kioto)- R$ 800,00
  4. Glenmorangie The Quinta Ruban- Escócia- Highland- R$ 800,00
  5. Glen Scotia 15 anos- Escócia- Campbeltow- R$ 800,00
  6. Macallan Triple Cask 15 anos- Escócia- Speyside- 800,00
  7. Glenflinddich 18 anos- Escócia- Speyside- R$ 800,00
  8. Laphoraig Quart Cask- Escócia- Islay- R$ 500,00
  9. Laphoraig 1815 Legacy Edition- Escócia- Islay R$ 1.200,00    

Situação- 05 reservas, 10 vagas em aberto.

Atividade nº 7- Degustação Bourgogne X Bordeaux

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local- Pousada da Pedra

Dia- 27/02/2021- Sábado- 17h00

Vagas- 12

Preço- R$ 10.000,00

Vinhos apresentados:

  1. Clos de Tart 2007- R$ 4.500,00
  2. Leoville Las Cases 2009- R$ 4.500,00
  3. Liger-Belair Echezeaux 2013- R$ 18.000,00
  4. Château Mouton Rothschild 2010- R$ 12.000,00
  5. Misserey Chambolle Musigny Les Amoureuses 1981- R$ 4.500,00
  6. Château Cheval Blanc 1959- R$ 25.000,00
  7. Rousseau Chambertin Clos de Beze 2005- R$ 34.000,00
  8. Château Petrus 2001- R$ R$ 25.000,00

Situação- 07 reservas, 05 vagas em aberto.

Atividade nº 06- Jantar

Local-

Dia- 27/02/2021- Sábado- 20h30

Preço- R$

Menu-

Domingo- 28/02/2021

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