Enopira Road de Verão Campos do Jordão 2021

Data- 25 a 28 de Fevereiro de 2021

Local- Pousada da Pedra Campos do Jordão

https://www.pousadadapedra.com.br/home

Realização- Enopira/Luiz Otávio Peçanha- www.enopira.com.br

Reservas- luizotavio@enopira.com.br – Whatsapp- (19) 98204-0406

Programação:

Quinta Feira- 25/02/2021

Atividade nº 1- Degustação de grandes Champagne e grandes vinhos

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local-

Dia- 25/02/2021- Quinta- 19h00

Preço- Cada participantes traz um Champagne ou vinho acima de U$ 300 lá fora.

Vagas- 12

Vinhos apresentados:

  1. Champagne Salon Cuvee S Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 1996- Rodrigo
  2. Champagne Dom Perignon 2008- Daniel
  3. Champagne Krug Rosé Brut NV- Luiz Otávio
  4. Moet & Chandon Petite Liquorelle Petillante NV- Daniel

Situação- 05 reservas, 07 vagas em aberto.

Atividade nº 02- Jantar

Coordenação- Luiz Otávio Peçanha

Local- L’Osteria Villa Casato (à confirmar)

Dia- 25/02/2021- Quinta- 20h30

Preço- R$

Menu-

Sexta feira- 26/02/2021

Atividade nº 3- Degustação de vinhos- Países (as cegas)

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local- Pousada da Pedra

Dia- 26/02/2021- Sexta- 14h00

Vagas- 15

Preço- R$ 1.200,00

Vinhos apresentados:

  1. Miolo Sesmarias 2018- R$ 900,00- Brasil
  2. La Pergole Torte 2016- R$ 1.800,00- Itália
  3. Bemberg Pionero 2014- R$ 1.200,00- Argentina
  4. Abandonado 2015- R$ 1.300,00- Portugal
  5. Domus Aurea 2013 – R$ 1.000,00- Chile
  6. Arzuaga Gran Reserva 2011- R$ 1.600,00- Espanha
  7. Ulysses 2014- R$ 1.500,00- EUA
  8. Château Montrose 2015- França

Situação-07 reservas, 08 vagas em aberto.

Atividade nº 4- Degustação de Espumantes

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local- Pousada da Pedra

Dia- 26/02/2021- Sexta- 17h00

Preço- R$ 700,00

Vagas- 15

Espumantes apresentados:

  1. Brasil- Casa Valduga Blanc de Blanc 130 Brut NV- R$ 150,00
  2. Brasil- Cave Geisse Blanc de Noir brut 2016- R$ 150,00
  3. Espanha- Juvé Y Camps Cava Reserva Brut 2007- R$ 200,00
  4. Espanha- Gramona III Lustros Brut Nature 2012- R$ 600,00
  5. Itália- Ferrari Riserva di Lunelli 2007- R$ 800,00
  6. Itália- Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Brut 2004- R$ 1.400,00
  7. França- Champagne Moet & Chandon Imperial Brut NV- R$ 320,00
  8. França- Champagne Veuvet Clicquot Brut NV- R$ 320,00
  9. França- Perrier Jouët Belle Epoque 2008- R$ 1.200,00
  10. França- Champagne Dom Perignon Brut 2006- R$ 1.500,00

Situação- 11 reservas, 04 vagas em aberto.

Atividade nº 05- Jantar (Traga seu Vinho)

Coordenação- Luiz Otávio Peçanha

Local- Confraria do Sabor (à confirmar)

Dia- 26/02/2021- Sexta- 20h30

Preço- R$

Menu-

Sábado- 27/02/2021

Atividade nº 6- Degustação de Single Malt Escocês e um Japonês

Apresentação-

Local- Pousada da Pedra

Dia- 27/02/2021- Sexta- 13h00

Vagas- 15

Preço- R$ 400,00

Single Malt apresentados:

  1. Talisker 10 anos- Escócia- Islands (Ilha de Iskye) – R$ 350,00
  2. Glenkinchie 12 anos- Escócia- Lowland- R$ 350,00
  3. Suntori Whisky Zen- Japão (Kioto)- R$ 800,00
  4. Glenmorangie The Quinta Ruban- Escócia- Highland- R$ 800,00
  5. Glen Scotia 15 anos- Escócia- Campbeltow- R$ 800,00
  6. Macallan Triple Cask 15 anos- Escócia- Speyside- 800,00
  7. Glenflinddich 18 anos- Escócia- Speyside- R$ 800,00
  8. Laphoraig Quart Cask- Escócia- Islay- R$ 500,00
  9. Laphoraig 1815 Legacy Edition- Escócia- Islay R$ 1.200,00    

Situação- 05 reservas, 10 vagas em aberto.

Atividade nº 7- Degustação Bourgogne Século XXI- Côte D’Or

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local- Pousada da Pedra

Dia- 27/02/2021- Sábado- 17h00

Vagas- 15

Preço- R$ 2.000,00

Vinhos apresentados:

Vins blancs de Côte D’Or

1-        Villar Fontaine Jiromees GranTradition 2010- R$ 900,00

2-        Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2006- R$ 1.600,00

Vins rouges de Côte de Beaune

3-        Chateau de Brialles Volnay 1er Cru Caillerets 2009- R$ 900,00

4-        Guyon Corton Clos du Roy Grand Cru 2008- R$ 1.200,00

Vins rouges de Côte de Nuits

5-        Confuron-Contetidot Vosne 1er Cru Suchots 2012- R$ 2.000,00

6-        Bouchard Clos Vougeot Grand Cru 2010- R$ 2.000,00

7-         Muignier Chambolle Musigny 1er Cru Fues 2004- R$ 2.500,00

8-         Clos de Lambrays Morey St Denis 1er Cru Les Loups 2007- R$ 2.000,00

9-      Clos de Tart Grand Cru 2007- R$ 6.000,00

10-      Pacalet Ruchottes Chambertin 2011- R$ 5.000,00

Situação- 07 reservas, 08 vagas em aberto.

Atividade nº 06- Jantar

Local-

Dia- 27/02/2021- Sábado- 20h30

Preço- R$

Menu-

Domingo- 28/02/2021

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