Importadora Decanter.
Local- Enopira/Piracicaba/SP
Dia 16/04/2026- Quinta Feira- 20hs
Participação- R$ 1.300,00
Vagas- 15
Vinhos apresentados:
- Chateau de Tracy Poully Fûme 2023
- Künstler Riesling Trocken Hochheimer Hölle 2022
- Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy 2023
- S.Giroux Pouilly Fuissé 1er Cru Les Vignes Blanches 2021
Será servido- Filé de Namorado grelhado com legumes e molho de cupuaçu
- Umani Ronchi Pelago 2019
- Romélio 2021
- Chateau Montus 2020
- Bouza Monte Vide Eu 2023
- Quinta da Gaivosa 2022
- Luigi Bosca CS Leon 2022
- Lafou Terra Alta Batea 2016
Será servido- Costelinha de Porco com virado de feijão e couve
Situação- 11 reservas e 04 vagas em aberto.
Degustação Vinhos do Mundo- Importadora Decanter.
Local- Enopira/Piracicaba/SP – Dia 16/04/2026- Quinta Feira- 20hs
Vinhos apresentados:
- Château de Tracy Poully Fûme 2023
Produtor- Château de Tracy- Tracy-Sur-Loire- Loire- França
Castas- 100% Sauvignon Blanc
Teor alcoólico- 13%
Amadurecimento- 8 meses Sur Lie em tanques de inox e concreto
Preço- R$ 612,00
Serviço- Servido a 10° C
Boa estrutura, fresco, boa acidez, verdor, maça verde, grapefruit, agrião, leve abobrinha grelhada, bom retrogosto. Nota 90
- Künstler Riesling Trocken Hochheimer Hölle VDP Erste Lage 2022
Produtor- Weingut Künstler- Rheingau- Alemanha
Castas- 100% Riesling
Teor alcoólico- 12,5%
Amadurecimento- 2 meses Sur Lie em tanques de inox
Preço- R$ 480,00
Serviço- Servido a 10º C
Nariz típico com óleo singer.
Boa estrutura, leve percepção de frisante e dulçor, fresco, boa acidez, notas de lima e limão, leve vegetal, sutil macadamia, muito bom retrogosto. Nota 91
- Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy 2023
Produtor- Alain Geoffroy- Chablis- Bourgogne- França
Castas- 100% Chardonnay
Teor alcoólico- 13%
Amadurecimento- 6 meses Sur Lie em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 606,00
Serviço- Servido a 10° C
Nariz com nota de algodão doce.
Boa estrutura, bom equilíbrio, boa acidez, direto, notas cítricas, pêssego branco, capim limão, muito bom retrogosto. Nota 91
- S.Giroux Pouilly Fuissé 1er Cru Les Vignes Blanches 2021
Produtor- Sébastian Giroux- Fuissé- Maconnais- Bourgogne- França
Castas- 100% Chardonnay
Teor alcoólico- 13,5%
Amadurecimento- 11 meses Sur Lie em barricas (228 e 400l) de carvalho francês.
Preço- R$ 933,00
Serviço- Servido a 10° C
Nariz com notas de creme brullé e nêspera.
Muito boa estrutura, bom equilíbrio, + complexo, madeira sobressai um pouco, caramelo, nêspera, pêssego branco, baunilha, tostado, ervas secas, camomila, muito bom retrogosto. Nota 92
- Umani Ronchi Pelago 2019
Produtor- Umani Ronchi- Osimo- Marche- Itália
Castas- 50% Cabernet Sauvignon, 40% Montepulciano e 10% Merlot
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 14 meses em barricas de carvalho.
Preço- R$ 784,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 16º C
Muito boa estrutura, bom equilíbrio, frutado, ameixa, groselha, tostado, caramelo, ervas finas, bom retrogosto. Nota 90
- Romélio Mezcla Tinta DO Valle del Maule 2021
Produtor- Marcelo Retamal (Reta)- Santiago- Chile
Castas- Vinhas velhas em Field Blend (Malbec, Pais, Semillon), 1945 em pé franco
Teor alcoólico- 13,5%
Amadurecimento- 26 meses em barricas (3° e 4° uso) de carvalho francês.
Preço- R$ 760,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 16° C
Muito boa estrutura, bom equilíbrio, frutas negras em geleia, madeira bem integrada, notas ferrosas, especiarias, pimenta rosa, muito bom retrogosto. Nota 91
- Chateau Montus Madiran 2020
Produtor- Vignobles Brumont- Mumusson-Laguian- Sud-Ouest- França
Castas- 75% Tannat e 25% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 14 meses em barricas (60% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 800,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 16° C
Muito boa estrutura, bom equilíbrio, perfil mais rustico, taninos finos, frutas negras em geleia, tostado alto, especiarias, louro, muito bom retrogosto. Nota 91
- Bouza Monte Vide Eu 2023
Produtor-Bodega Bouza- Montevideo- Uruguai
Castas- 50% Tannat, 30% Merlot e 20% Tempranillo
Teor alcoólico- 15%
Amadurecimento- 9 a 16 meses em barricas de carvalho francês e americano
Preço- R$ 810,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 16º C
Muito boa estrutura, bom equilíbrio, frutas negras e vermelhas em geleia, taninos finos, toffe, tabaco, muito bom retrogosto. Nota 91
- Quinta da Gaivosa Douro 2022
Produtor- Alves de Sousa- Douro- Portugal
Castas- Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinto Cão e outras castas do Douro
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 15 meses em barricas de carvalho francês
Preço- R$ 852,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C
Muito boa estrutura, muito bom equilíbrio, boa complexidade, frutas negras e vermelhas maduras, taninos finos, especiarias, leve bergamota, leve garrigue, notas terrosas, muito bom retrogosto. Nota 92
- Luigi Bosca Cabernet Sauvignon Leon 2022
Produtor- Bodega Luigi Bosca- Lujan de Cuyo- Mendoza- Argentina
Castas- 91% Cabernet Franc e 9% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,1%
Amadurecimento- 16 meses em barricas de carvalho francês.
Preço- R$ 975,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C
Muito boa estrutura, bom equilíbrio, pimentão assado, ameixa, pimenta, tostado, caramelo, bom retrogosto. Nota 90
- Lafou Terra Alta Batea 2016
Produtor- Lafou Celler- Batea- Tarragona- Espanha
Castas- 85% Garnacha tinta e peluda e 15% Samsó (Cariñena)
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 12 meses em barricas de carvalho e ovos de cimento.
Preço- R$ 1.050,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
Muito boa estrutura, muito bom equilíbrio, frutas vermelhas e negras maduras, amora, cranberry, madeira bem integrada, notas de alcaçuz, muito bom retrogosto. Nota 93
ENOPIRA 