Degustação Enopira Traga seu Vinho Março 2026.
Data- 25/03/2026 Quarta Feira
Local- Enopira/Piracicaba/SP
Horário- 20 hs
Tema da degustação- Vinhos portugueses de alta gama
Tipo de degustação- Caolha, sabe-se quais vinhos serão servidos, mas não sequência.
Valor dos vinhos- Mínimo E$ 100 euros lá na Europa (referência Wine Searcher), tendo de oferecer o vinho e eu ver se ele se encaixa no perfil de qualidade da degustação.
12 vagas.
Menu:
– Entrada- Caldo verde
– Prato principal- Bacalhau de forno
Valor do jantar e serviço- R$ 700,00
Participantes:
- Grupo- Quinta do Vale Meão 2022- E$ 170
- Edson Favarin- Incognito 2021- E$ 100
- Bruno Jafet- Pintas 2020- E$ 110
- Marcelino- Abandonado 2020- E$ 110
- Luiz Monteiro- Abandonado 2019- E$ 110
- Lucio- Maroteira Cem Reis Reserva Syrah 2018- E$ 100
- Paulo Humberto- Quinta das Bageiras Pai Abel 2016- E$ 100
- Rogério- Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2013- E$ 155
- Ricardo Gonçalves- Vinha do Contador Grande Juri 2013- E$ 130
- Máximo- Scalla Coeli 2013- E$ 115
- Eduardo Nicolela- Quinta da Manoella VV 2012- E$ 100
- Victor- Chryseia 2006- E$ 140
- Rodrigo Ferrão- Gloria Reynolds Catedral 2005- E$ 120
- Paulo Humberto- Delaforce Lachrima Christy 20 anos- E$ 20
Degustação Enopira Traga seu Vinho Março 2026.
Data- 25/03/2026 – Quarta Feira – Local- Enopira/Piracicaba/SP- Horário- 20 hs
Tema da degustação- Vinhos portugueses de alta gama
Vinhos apresentados:
( ) Quinta do Vale Meão Douro Doc 2022- Grupo
Produtor- Olazabal & Filhos- VN de Foz do Côa- Douro- Portugal
Castas- 60% Touriga Nacional, 30%T. Franca, 5% T. Barroca e 5% Tinta Roriz.
Teor alcoólico- 13,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (45% novas) de carvalho francês.
Preço- E$ 170
Serviço- Decantado por três horas e servido a 18° C
( ) Incógnito VR Alentejano 2021 – Edson Favarin
Produtor- Cortes de Cima- Alentejo- Portugal
Castas- 100% Syrah- Sub-região Vidigueira
Teor alcoólico- 13,5%
Amadurecimento- 8 meses em barricas de carvalho francês (90%) e americano.
Preço- E$ 100
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Pintas Douro DOC 2020- Bruno Jafet
Produtor- Wine & Soul- Pinhão- Douro- Portugal
Castas- + 40 castas de vinhas velhas (90 anos) em Field Blend- Cima Corgo
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 20 meses em barricas (30% novas) de carvalho francês.
Preço- E$ 110
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Abandonado Douro DOC 2020- Marcelino
Produtor- Alves de Sousa- Douro- Portugal
Castas- Castas do Douro em Field Blend- Baixo Corgo
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- E$ 110
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Abandonado Douro DOC 2019- Luiz Monteiro
Produtor- Alves de Sousa- Douro- Portugal
Castas- Castas do Douro em Field Blend- Baixo Corgo
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- E$ 110
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Cem Reis Reserva Syrah VR Alentejano 2018- Lucio
Produtor- Herdade da Maroteira- Redondo- Alentejo- Portugal
Castas- 100% Syrah- Sub-região Redondo
Teor alcoólico- 16%
Amadurecimento- 16 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Preço- E$ 100
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Pai Abel tinto Bairrada DOC 2016- Paulo Humberto
Produtor- Quinta das Bageiras- Folgueira- Bairrada- Portugal
Castas- 80% Baga e 20% Touriga Nacional co-plantadas
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- estágio em barricas usadas de carvalho francês.
Preço- E$ 100
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Quinta do Mouro Rotulo Dourado VR Alentejano 2013- Rogério
Produtor- Quinta do Mouro (Miguel Louro)- Estremoz- Alentejo- Portugal
Castas- 55% Alicante Bouschet, 25% Aragonêz, 10% T.Nacional e 10% C.Sauvignon
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- E$ 155
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Vinha do Contador Grande Juri Dão DOC 2013- Ricardo Gonçalves
Produtor- Paço de Santar- Santar- Nelas- Dão- Portugal
Castas- 60% Touriga Nacional, 20% Alfrocheiro e 20% Aragonez (Tinta Roriz)
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 24 meses em barricas (50% novas) de carvalho francês.
Preço- E$ 130
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Scalla Coelli VR Alentejano 2013- Máximo
Produtor- Fundação Eugenio de Almeida- Évora- Alentejo- Portugal
Castas- 100% Alicante Bouschet Sub região Evora
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 15 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- E$ 115
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Quinta da Manoella Vinhas Velhas Douro DOC 2012- Eduardo Nicolela
Produtor- Wine & Soul- Pinhão- Douro- Portugal
Castas- + 30 castas de vinhas velhas (110 anos) em Field Blend- Cima Corgo
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 20 meses em barricas de carvalho francês.
Preço- E$ 100
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Chryseia Douro DIC 2006- Victor
Produtor- Prats & Symington- Vila Nova de Gaia- Portugal
Castas- 60,5% Touriga Nacional e 39,5% Touriga Franca- Cima Corgo e Douro Superior
Teor alcoólico- 13,9%
Amadurecimento- 10 meses em barricas (400 l) novas de carvalho francês
Preço- E$ 140
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
( ) Gloria Reynolds Cathedral VR Alentejano 2005- Rodrigo Ferrão
Produtor- Reynolds Wine Growes- Figueira- Arronches- Portugal
Castas- 80% Alicante Bouschet e 20% Trincadeira- Sub região Portalegre
Teor alcoólico- 13,5%
Amadurecimento- 24 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- E$ 120
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
Extra- Delaforce Porto Lachrima Christy 20 anos- Paulo Humberto
Produtor- Delaforce- Vila Nova de Gaia- Portugal
Castas- Gouveio, Rabigato, Donzelinho e Malvasia Fina
Teor alcoólico- 19%
Amadurecimento- mínimo de 20 anos em pipas de madeira
Preço- E$ 20
Serviço- Servido a 10°C
ENOPIRA 