Degustação Horizontal Saint Emilion 2009
Local- Enopira/Piracicaba
Dia- 18/06/2026- Quinta feira- 20 hs
Preço- R$ 5.400,00
Vinhos apresentados:
- Beausejour Becot 2009
- Larcis Ducasse 2009
- Pavie Macquin 2009
- Canon La Gaffelliere 2009
- Troplong Mondot 2009
- Chateau Canon 2009
- Clos Fourtet 2009
- Beausejour Duffau-Lagreosse 2009
- Angelus 2009
- Pavie 2009
- Ausone 2009
- Cheval Blanc 2009
Será servido- Ragoût de Boeuf avec moelle et legumes
Situação- Lotada, reservas em lista de espera.
Degustação Horizontal Saint Emilion 2009
Local- Enopira/Piracicaba – Dia- 18/06/2026- Quinta feira- 20 hs
Vinhos apresentados:
- Château Larcis Ducasse Grand Cru Classé Saint Emilion 2009 (1er 2012)
Produtor- Château Larcis Ducasse (Gratiot)- Saint Emilion- Bordeaux= França
Castas- 81% Merlot e 19% Cabernet Franc, somente 25 hl/ha de rendimento em 2009
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 20 meses em barricas (67% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 2.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Canon La Gaffellière Grand Cru Classé Saint Emilion 2009 (1er 2012)
Produtor- Château Canon-la-Gaffelière (Neipperg)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 55% Merlot, 35% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon, 35 hl/ha
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 17 meses em barricas (90% novas) de carvalho francês;
Preço- R$ 2.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Beau-Séjour Bécot 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Beau-Séjour Bécot (Bécot)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 70% Merlot, 15% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (55% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 2.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Pavie Macquin 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Pavie-Macquin (Corre-Macquin)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 84% Merlot, 14% Cabernet Franc e 2% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (70% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 2.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Troplong Mondot- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 90% Merlot e 10% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 15,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 3.000,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Chateau Canon 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Canon (Chanel) Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 75% Merlot e 25% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (60% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 3.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Clos Fourtet 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Clos Fourtet (Cuvelier)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 88% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 4% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (60% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 4.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Beausejour Duffau-Lagarrosse 1er Grand Cru Classé S.Emilion 2009
Produtor- Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 75% Merlot e 25% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (75% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 5.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Angelus 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Angelus (Bouard)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 60% Merlot e 40% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 7.000,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Pavie 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Pavie (Perse)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 70% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento-24 meses em barricas (75% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 7.000,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Ausone 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Ausone (Vauthier)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 55% Cabernet Franc e 45% Merlot
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 20 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 16.000,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
- Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Cheval Blanc (LVMH)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 56% Merlot, 42% Cabernet Franc e 2% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 16 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 16.000,00
Serviço- Decantado por duas horas e servido a 18° C
ENOPIRA 