Degustação Horizontal Saint Emilion 2009
Local- Enopira/Piracicaba
Dia- 18/06/2026- Quinta feira- 20 hs
Vinhos apresentados:
- Beausejour Becot 2009
- Larcis Ducasse 2009
- Pavie Macquin 2009
- Canon La Gaffelliere 2009
- Troplong Mondot 2009
- Chateau Canon 2009
- Clos Fourtet 2009
- Beausejour Duffau-Lagreosse 2009
- Angelus 2009
- Pavie 2009
- Ausone 2009
- Cheval Blanc 2009
Será servido- Ragoût de Boeuf avec moelle et legumes
Situação- Lotada.
Degustação Horizontal Saint Emilion 2009
Local- Enopira/Piracicaba – Dia- 18/06/2026- Quinta feira- 20 hs
Vinhos apresentados:
- Château Larcis Ducasse Grand Cru Classé Saint Emilion 2009 (1er 2012)
Produtor- Château Larcis Ducasse (Gratiot)- Saint Emilion- Bordeaux= França
Castas- 81% Merlot e 19% Cabernet Franc, somente 25 hl/ha de rendimento em 2009
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 20 meses em barricas (67% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 2.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
Muito boa estrutura, muito bom equilíbrio, notas minerais, frutas vermelhas e negras maduras, café, leve terroso, especiarias secas, muito bom retrogosto. Nota 94
Obteve 1.363,5 pontos, ficando na décima segunda posição.
- Château Canon La Gaffellière Grand Cru Classé Saint Emilion 2009 (1er 2012)
Produtor- Château Canon-la-Gaffelière (Neipperg)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 55% Merlot, 35% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon, 35 hl/ha
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 17 meses em barricas (90% novas) de carvalho francês;
Preço- R$ 2.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
Muito boa estrutura, bom equilíbrio, boa acidez, leve rusticidade dos taninos, frutas vermelhas e negras, tostado, tabaco, notas terrosas, muito bom retrogosto. Nota 93
Obteve 1.367 pontos, ficando na décima primeira posição.
- Château Beau-Séjour Bécot 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Beau-Séjour Bécot (Bécot)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 70% Merlot, 15% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (55% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 2.500,00
Serviço- Decantado por meia hora e servido a 18° C
Muito boa estrutura, muito bom equilíbrio, notas minerais, frutas vermelhas e negras, notas terrosas, cigarro, muito bom retrogosto. Nota 92,5
Obteve 1.368,5 pontos, ficando na décima posição
- Château Pavie Macquin 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Pavie-Macquin (Corre-Macquin)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 84% Merlot, 14% Cabernet Franc e 2% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (70% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 2.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
Muito boa estrutura, muito bom equilíbrio, viril, taninos finíssimos, amora, ameixa, cacau em pó, avelã, café, especiarias exóticas, muito bom retrogosto. Nota 95
Obteve 1.381,5 pontos, ficando na nona posição
- Château Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Troplong Mondot- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 90% Merlot e 10% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 15,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 3.000,00
Serviço- Decantado por duas horas e servido a 18° C
Muito boa estrutura, bom equilíbrio, álcool+, frutas vermelhas maduras, tostado, café, especiarias, muito bom retrogosto. Nota 94
Obteve 1.403 pontos, ficando na sétima posição.
- Chateau Canon 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Canon (Chanel) Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 75% Merlot e 25% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (60% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 3.500,00
Serviço- Decantado por duas horas e servido a 18° C
Muito boa estrutura, muito bom equilíbrio, boa complexidade, boa acidez, notas minerais, frutas vermelhas maduras, taninos finíssimos, tostado, cacau, alcaçuz, tomilho, muito bom retrogosto. Nota 94
Obteve 1.395,5 pontos, ficando na oitava posição
- Clos Fourtet 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Clos Fourtet (Cuvelier)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 88% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon e 4% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (60% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 4.500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
Muito boa estrutura, muito bom equilíbrio, perfil mais sutil e clássico de Bordeaux, frutas vermelhas maduras, tostado, especiarias, leve nota mineral, caixa de charuto, cedro, muito bom retrogosto. Nota 94
Obteve 1.408 pontos, ficando na sexta posição
- Château Beausejour Duffau-Lagarrosse 1er Grand Cru Classé S.Emilion 2009
Produtor- Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 75% Merlot e 25% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas (75% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 5.500,00
Serviço- Decantado por duas horas e servido a 18° C
Excelente estrutura, muito bom equilíbrio, taninos finíssimos, nots minerais, frutas vermelhas e negras maduras, tostado, café, chocolate, cúrcuma, tomilho, excelente retrogsoto. Nota 96
Obteve 1.409,5 pontos, ficando na quinta posição
- Château Angelus 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Angelus (Bouard)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 60% Merlot e 40% Cabernet Franc
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 7.000,00
Serviço- Decantado por duas horas e servido a 18° C
Muito boa estrutura, muito bom equilíbrio, taninos finíssimos, boa complexidade, notas minerais, frutas vermelhas e negras maduras, notas terrosas, chocolate, alcaçuz, café, especiarias, cedro, caixa de charuto, excelente retrogosto. Nota 97
Obteve 1.434,5 pontos, ficando na segunda posição.
- Château Pavie 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Pavie (Perse)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 70% Merlot, 20% Cabernet Franc e 10% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento-24 meses em barricas (75% novas) de carvalho francês.
Preço- R$ 7.000,00
Serviço- Decantado por três horas e servido a 18° C
Excelente estrutura, muito bom equilíbrio, taninos finos, perfil mais extraído, frutas negras e vermelhas, notas terrosas, especiarias, toffe, café, muito bom retrogosto. Nota 95
Obteve 1.425 pontos, ficando na quarta posição.
- Château Ausone 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Ausone (Vauthier)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 55% Cabernet Franc e 45% Merlot
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 20 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 16.000,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C
Muito boa estrutura, excelente equilíbrio, viril, elegante, notas minerais, taninos finíssimos, frutas vermelhas maduras, cranberry, cereja, madeira muito bem integrada, cedro, tabaco fino, muito bom retrogosto. Nota 98
Obteve 1.429 pontos, ficando na terceira posição
- Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé Saint Emilion 2009
Produtor- Château Cheval Blanc (LVMH)- Saint Emilion- Bordeaux- França
Castas- 56% Merlot, 42% Cabernet Franc e 2% Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 16 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 16.000,00
Serviço- Decantado por quatro horas e servido a 18° C
Excelente estrutura, muito bom equilíbrio, frutas vermelhas e negras maduras, cassis, taninos finos, leve nota terrosa, especiarias, tostado, café, muito bom retrogosto. Nota 97
Obteve 1.443,5 pontos, ficando na primeira posição.
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