Degustação Top Merlot

Vinhos Top de Merlot- Bordeaux X Itália

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

LOCAL: Restaurante Cantaloup

Rua Manoel Guedes 474 Itaim Bibi São Paulo

luizotaviol@uol.com.br

http://www.enopira.com.br

DIA:  29/10/2020 (Quinta-Feira)                             

HORÁRIO: 20:00

Vagas- 16

VINHOS APRESENTADOS:

1. Château Enclos Haut Mazeires Héritage 1830 Pomerol 2016- R$ 1.200,00
2. Petrolo Galatrona 2011- R$ 1.500,00
3. Château Gazin Pomerol 2015- R$ 1.200,00
4. Castelo di Ama L’Apparita 2011- R$ 2.000,00
5. Château La Fleur de Gay Pomerol 2010- R$ 1.500,00
6. Macchiole Messorio 2006- R$ 3.600,00
7. Château La Gomerie Saint Emilion Grand Cru 2001- R$ 1.500,00
8. Tua Rita Redigaffi 2006- R$ 4.000,00
9. Le Pin 2008- R$ 30.000,00
10. Ornellia Masseto 2007- R$ 8.000,00
11. Petrus 1998- R$ 40.000,00
12. Ornellaia Masseto 1995- R$ 8.000,00

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APÓS A DEGUSTAÇÃO SERÁ SERVIDO:

Acepipes:

Tartar de robalo

Purê de mandioquinha com camarão

Wraps de Parma e rúcula

Entrada- Ovo molet com ragu de cogumelos e aspargos tartufados

Primeiro prato- Lasanha de pato ao molho de foie gras

Segundo prato- Lombo de Javali com purê de batata doce ao poivre

Sobremesa- Parfait de chocolate gianduia com avelãs cristalizadas.

Agua com e sem gás, café, chá e serviço incluso.

PREÇO POR PESSOA: 6.000,00

Situação- Lotada, reservas em lista de espera