Degustação Top Espanha 2020

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

LOCAL: Enopira/Piracicaba/SP

Reservas- Luiz Otávio

Fone: (019) 3424-4319-  Cel. (19) 982040406

luizotavio@enopira.com.br

Dia- 02/07/2020- Quinta Feira- 20h00

Vinhos apresentados:

  1. AALTO PS Ribera del Duero 2016- R$ 1.200,00
  2. Mas Doix 1902 Priorat 2015- R$ 3.000,00
  3. Tejo La Monja Alabaster Toro 2007- R$ 2.000,00
  4. D.J. Palacios Moncerbal Bierzo 2005- R$ 1.500,00
  5. Pago de Carraovejas Cuesta de las Liebres 2004- R$ 1.500,00
  6. Finca Allende Aurus Rioja 2001- R$ 2.000,00

Após a degustação será servido: Picanha de Javali

Preço por pessoa- R$ 1.300,00

Situação- Lotada.

Degustação grandes vinhos espanhóis

 Enopira- 02/07/2020

Vinhos apresentados:

  • Aalto PS (Pagos Selecionados) Ribera del Duero 2016

Produtor- Aalto Bodegas e Viñedos- Quintanilla de Arriba- Valladolid- Espanha.

Castas- 100% Tinto Fino (Tempranillo)

Teor alcoólico- 15%

Amadurecimento- 19 meses em barricas novas de carvalho francês

Preço- R$ 1.200,00  

Serviço- Decantado por três horas e servido a 18º C

Muito bom vinho, muito equilibrado, muito boa estrutura, frutado, excelente retrogosto. Nota 93+, meu quarto melhor vinho.

Obteve 03 primeiro lugar, somando 77 pontos e ficando na segunda posição

  • Mas Doix 1902 Priorat 2013- (Garrafa nº 025 de 980 produzidas)

Produtor- Mas Doix – Poboleda- Priorat- Espanha

Castas- 100% Carignan (Cariñena) plantada em 1902

Teor alcoólico- 15%

Amadurecimento- 16 meses em barricas novas de carvalho francês.

Preço- R$ 3.000,00

Serviço- Decantado por duas horas e servido a 18º C

Muito bom vinho, perfil mais rustico, muito boa estrutura, muito bom retrogosto.

Nota 93, meu quinto melhor vinho.

Obteve 61 pontos, ficando na quinta posição.

  • Tejo La Monja Alabaster Toro 2007

Produtor- Teso La Monja- Valdefinjas- Zamora- Espanha

Castas- 100% Tinta de Toro (Tempranillo) de vinhedos préfiloxericos (145 anos)

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 18 meses em barricas novas de carvalho francês.

Preço– R$ 2.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Muito bom vinho, muito equilibrado, madeira muito bem integrada, excelente retrogosto. Nota 94, meu segundo melhor vinho.

Obteve 68 pontos, ficando na terceira posição.

  • D.J. Palacios Moncerbal Bierzo 2005

Produtor- Descendientes de J.Palacios- Villafranca de Bierzo- León- Espanha

Castas- 100% Mencia de videiras de 60 a 100 anos.

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 17 meses em barricas novas de carvalho francês.

Preço- R$ 1.600,00

Serviço- Decantado para retirar as borras e servido a 18º C

Muito bom vinho, mas a impressão que passou do seu auge, muito bom retrogosto.

Nota 92, meu sexto melhor vinho.

Obteve 55 pontos, ficando na sexta posição.

  • Cuesta de Las Liebres VS Ribera del Duero 2004

Produtor- Pago de Carraovejas- Peñafiel- Valladolid- Espanha

Castas- 85% Tinto Fino e 15% Merlot

Teor alcoólico- 15,5%

Amadurecimento- 24 meses em barricas novas de carvalho francês.

Preço- R$ 1.600,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Muito bom vinho, muito equilibrado, frutas e madeira bem integradas, excelente retrogosto. Nota 94, meu melhor vinho.

Obteve um primeiro lugar, somando 62 pontos e ficando na quarta posição.

  • Aurus DOCa Rioja 2001

Produtor-Finca Allende- Briones- Rioja Alta- Espanha.

Castas- 85% Tempranillo e 15% Graciano.

Teor alcoólico- 14%

Amadurecimento- 24 meses em barricas novas de carvalho francês Tronçais.

Preço- R$ 2.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Muito bom vinho, muito boa estrutura, boa tipicidade, madeira sobressaindo um pouco, excelente retrogosto. Nota 94, meu terceiro melhor vinho.

Obteve 5 primeiro lugar, somando 82 pontos e ficando na primeira posição.

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