Degustação Top de Barolos

Enopira Road Campos do Jordão 2021- 20/08/2021

Apresentação- Bruno Vianna

  • Barolo Ravera VignaElena Riserva DOCG 2013

Produtor- Elvio Cogno- Novello- Piemonte- Itália

Casta- 100% Nebbiolo clone Rosé

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 36 meses em tonéis (50 hl) de carvalho da Slavonia

Preço- R$ 1.500,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 92, meu décimo melhor vinho.

Obteve 15 pontos, ficando na décima posição.

  • Barolo Cannubi Boschis (Aleste/2013) DOCG 2012

Produtor- Luciano Sandronne- Barolo- Piemonte- Itália

Casta- 100% Nebbiolo

Teor alcoólico- 14%

Amadurecimento- 24 meses em barris (500 l) de carvalho francês.

Preço- R$ 2.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 93, meu nono melhor vinho.

Obteve 27 pontos, ficando na nona posição.

  • Barolo Bric del Fiasc DOCG 2007

Produtor- Paolo Scavino- Castiglione Faletto- Piemonte- Itália

Casta- 100% Nebbiolo

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 12 meses em barricas de carvalho + 12 meses em toneis

Preço- R$ 1.500,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 94, meu oitavo melhor vinho.

Obteve 44 pontos, ficando na oitava posição.

  • Bartolo Mascarello Barolo DOCG 2008

Produtor- Bartolo Mascarello- Barolo- Piemonte- Itália

Casta- 100% Nebbiolo

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- em botti de carvalho da Slavonia

Preço- R$ 4.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 96, meu terceiro melhor vinho.

Obteve 1 primeiro lugar, somando 85 pontos e ficando na quarta posição.

  • Barolo Cannubi S.Lorenzo-Ravera DOCG 2008

Produtor- Giuseppe Rinaldi- Barolo- Piemonte- Itália

Casta- 100% Nebbiolo

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- em botti de carvalho da Slavonia

Preço- R$ 4.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 94, meu sétimo melhor vinho.

Obteve 69 pontos, ficando na sétima posição.

  • Giacomo Conterno Cascina Francia DOCG 2005

Produtor- Giacomo Conterno- Monforte D’Alba- Piemonte- Itália

Casta-  100% Nebbiolo de vigneto Francia em Serralunga

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 4 anos em botti de carvalho da Slavonia

Preço- R$ 3.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 96, meu segundo melhor vinho.

Obteve 1 primeiro lugar, somando 73 pontos e ficando na sexta posição.

  • Barolo Faletto Vigna Le Rocche Riserva DOCG 2012

Produtor- Bruno Giacosa- Neive- Piemonte- Itália

Casta- 100% Nebbiolo

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 36 meses em botti (50 hl) de carvalho francês.

Preço- R$ 7.000,00

Serviço- Decantado por sete horas e servido a 18º C

Nota 95, meu sexto melhor vinho.

Obteve 75 pontos, ficando na quinta posição.

  • Barolo Monprivato Cà D’Morissio Riserva DOCG 2008

Produtor- Giuseppe Mascarello- Castiglione Fale

Casta- 100% Nebbiolo clone Michet

Teor alcoólico- 14%

Amadurecimento- em botti (25 a 27 hl) de carvalho da Slavonia

Preço- R$ 6.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 96, meu quarto melhor vinho.

Obteve 97 pontos, ficando na terceira posição.

  • Aldo Conterno Barolo Riserva Gran Bussia DOCG 1999

Produtor- Poderi Aldo Conterno- Monforte D’Alba- Piemonte- Itália

Casta-  100% Nebbiolo (Michet e Lampia) de vigneto Bussia (70% Romirasco, 15% Cicala e 15% Colonnello) em Monforte

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 3 anos em botti de carvalho da Slavonia + 2 anos em inox

Preço- R$ 5.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 96, meu quinto melhor vinho.

Obteve 08 primeiro lugar, somando 122 pontos, ficando na primeira posição.

  • Giacomo Conterno Monfortino DOCG 1999

Produtor- Giacomo Conterno- Monforte D’Alba- Piemonte- Itália

Casta- 100% Nebbiolo de vigneto Francia em Serralunga

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 7 anos em botti de carvalho da Slavonia

Preço- R$ 15.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 97, meu melhor vinho.

Obteve 03 primeiro lugar, somando 108 pontos e ficando na segunda posição.

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