Degustação Top Argentina

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Local- El Tranvia Parrillada Itaim

R. Leopoldo Couto Magalhães Júnior, 1372 -Itaim, São Paulo

Dia- 28/07/2022- Quinta feira- 19:00

Vagas- 17

Preço- R$ 1.300,00

Vinhos apresentados:

  1. Mendel Finca Remota 2017
  2. Gran Enemigo Gualtallary Cabernet Franc 2016
  3. Salentein Gran Vu Blend 2016
  4. Nicolas Catena Zapata 2016
  5. Cheval des Andes 2016
  6. Colomé Altura Máxima 2016
  7. Suzana Balbo Francis 2015
  8. Catena Adrianna White Stones Malbec 2015
  9. Alta Vista Alto 2013
  10. Monteviejo Linda Flor Las Violetas 2012
  11. Felipe Rutini 2012

Durante a degustação será servido:

– Entretenimentos: cesta de pães diversos, manteiga, patê, azeitonas, mini-empanadas de carne e mini-lingüiças ao molho de vinho tinto

Entrada: mix de chorizo (lingüiça), provoleta (queijo provolone grelhado, com orégano) e matambrito (capa da costela suína)

Depois da degustação será servido:

Primeiro Prato: Salada Araminda (alface, rúcula, agrião, cenoura, mussarella de búfala, palmitos, palha e bacon torrado com molho da casa)

Prato Principal: seleção de bife ancho, bife El Tranvía (corte especial da casa), picanha e asado de tira (costela bovina).

Acompanhamentos: batata soufflé, polenta frita, arroz Biro-Biro, batata suíça e farofa

Sobremesa: Torta de Alfajor, Torta Negra del Diablo (torta de chocolate com recheio de doce de leite uruguaio, com calda de chocolate quente e sorvete de creme), sorvetes e frutas da estação

Café ou Chá

Agua e serviço incluso.

Situação- Reservas abertas!

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