Degustação Serra dos Encontros X Crozes-Hermitage

Enopira Road Serra dos Encontros 2025

Atividade nº 01- Degustação Serra do Encontro X vinhos de Crozes Hermitage tintos.

Local- Pousada Vila Alto dos Pinhais – Dia- 12/06/2025- Quinta- 17h

Vinhos apresentados:

( 1   ) Duarte Beni Syrah 2023

Produtor- Vinha Duarte- Albertina- Minas Gerais- Brasil

Casta- 100% Syrah de dupla poda

Teor alcóolico- 13,8%

Amadurecimento- 9 meses em tanques de inox com breve passagem de chips de madeira

Preço- R$ 220,00

Serviço- Decantado por meia hora e servido a 18° C

Boa estrutura, frutado, picante, leve verdor, retrogosto curto. Nota 82, meu décimo segundo melhor vinho.

Obteve 39 pontos, ficando na décima segunda posição

(  5 ) Rastelli The One 2023 (650 gfs)

Produtor- Rastelli Vineyards- Jacutinga- Minas Gerais- Brasil

Casta- 100% Syrah de dupla poda

Teor alcóolico- 14%

Amadurecimento- 14 meses em barricas (50% novas) de carvalho francês

Preço- R$ 500,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

Muito boa estrutura, bom equilíbrio, cassis, cereja, pimenta, café e bom retrogosto. Nota 89, meu terceiro melhor vinho.

Obteve 99 pontos, ficando na nona posição.

( 3 ) Amana Una 2022

Produtor-Agricola Mantiqueira (Amana)- Espirito Santo do Pinhal- São Paulo-SP

Casta- 100% Syrah de dupla poda

Teor alcóolico- 14,9%

Amadurecimento- 12 meses em barricas (novas e segundo uso) de carvalho francês

Preço- R$300,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

Muito boa estrutura, bom equilíbrio, frutas negras e vermelhas, pimenta, chocolate ao leite, especiarias, leve verdor, bom retrogosto. Nota 88, meu sétimo melhor vinho da noite.

Obteve 109 pontos, ficando na quinta posição.

( 6 ) Terra Nossa Clássico Syrah 2021

Produtor- Vinicola Terra Nossa- Espirito Santo do Pinhal- São Paulo- SP

Casta- 100% Syrah de dupla poda

Teor alcóolico- 14,5%

Amadurecimento- 14 meses em barricas de carvalho francês.

Preço- R$ 300,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

Muito boa estrutura, bom equilíbrio, frutas negras e vermelhas, acerola, pitanga, especiarias, pimenta, leve verdor, bom retrogosto. Nota 89, meu quarto melhor vinho.

Obteve 01 primeiro lugar, somando 121 pontos e ficando na primeira posição.

( 11  ) Pioli Solar Pretenzioso Syrah 2021

Produtor- Vinicola Pioli- Jacutinga- Minas Gerais- MG

Casta- 100% Syrah de dupla poda

Teor alcóolico- 15%

Amadurecimento- 12 meses em barricas de carvalho francês.

Preço- R$ 300,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

Muito boa estrutura, bom equilíbrio, frutas negras, pimenta, leve verdor, toffe, bom retrogsoto. Nota 87, meu nono melhor vinho da noite.

Obteve 04 primeiro lugar, somando 117 pontos e ficando na segunda posição.

( 10 ) Guaspari Vista da Serra Syrah 2020

Produtor- Vinicola Guaspari- Espirito Santo do Pinhal- São Paulo- SP

Casta- 100% Syrah de dupla poda

Teor alcóolico- 14%

Amadurecimento- 24 meses em barricas de carvalho francês.

Preço- R$300,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

Muito boa estrutura, bom equilíbrio, frutas negras e vermelhas, pimenta,toffe, bom retrogosto. Nota 89, meu quinto melhor vinho.

Obteve 02 primeiro lugar, somando 115 pontos e ficando na terceira posição.

( 2 ) Famille Jaume Crozes-Hermitage 2023

Produtor- Familia Jaume- Vinsobres- Rhône- França

Casta- 100% Syrah

Teor alcóolico- 13%

Amadurecimento- 12 meses em barricas de carvalho francês (75%) e cimento (25%)

Preço- R$ 300,00

Serviço- Decantado por meia hora e servido a 18° C

Boa estrutura, taninos verdes, pimenta, verdor final. Nota 85, meu décimo primeiro melhor vinho.

Obteve 70 pontos, ficando na décima posição.

(  7 ) Laurent Combier Crozes-Hermitage 2022

Produtor- Domaine Combier- Pont de L’Isere- Rhône- França

Casta- 100% Syrah

Teor alcóolico- 13%

Amadurecimento- 10 meses em vat eggs.

Preço- R$ 350,00

Serviço- Decantado por meia hora e servido a 18° C

Boa estrutura, bom equilíbrio, frutas vermelhas e negras, notas minerais, pimenta, leve garrigue, bom retrogosto. Nota 89, meu segundo melhor vinho.

Obteve 03 primeiro lugar, somando 108 pontos e ficando na sexta posição.

( 4 ) Brunel de La Gardine Crozes-Hermitage 2022

Produtor- Bunel Père et Fils- Chateauneuf du Pape- Rhône- França

Casta- 100% Syrah

Teor alcóolico- 13%

Amadurecimento- 12 meses em toneis troncocônicos de carvalho francês.

Preço- R$ 400,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

Boa estrutura, bom equilíbrio, frutas vermelahs e negras, especiarias, leve tostado, bom retrogosto. Nota 88, meu sexto melhor vinho.

Obteve 107 pontos, ficando na sétima posição.

(  8 ) Les Alexandrins Crozes-Hermitage Les Chaflans 2020

Produtor- Domaine Les Alexandrins- Tain L’Hermitage- Rhône- França

Casta- 100% Syrah

Teor alcóolico- 13,5%

Amadurecimento- 12 meses em barricas de carvalho francês

Preço- R$ 500,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

Boa estrutura, bom equilíbrio, acerola, cassis, especiarias, leve amargor final. Nota 87, meu décimo melhor vinho.

Obteve 02 primeiro lugar, somando 114 pontos e ficando na quarta posição.

(  9 ) Jean Louis Chave Crozes-Hermitage Silène 2020

Produtor- jean Louis Chave- Mauves- Rhône- França

Casta- 100% Syrah

Teor alcóolico- 14%

Amadurecimento- 15 a 29 meses em barricas de carvalho francês.

Preço- R$ 500,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

Muito boa estrutura, bom equilíbrio, boa acidez, cranberry, amora, leve garrigue, leve tostado, muito bom retrogosto. Nota 90, meu melhor vinho.

Obteve 02 primeiro lugar, somando 102 pontos e ficando na oitava posição.

( 12 ) Alain Graillot Crozes-Hermitage 2018

Produtor- Alain Graillot- Pont de L’Isere- Rhône- França

Casta- 100% Syrah

Teor alcóolico- 13,5%

Amadurecimento- 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês.

Preço- R$ 700,00

Serviço- Decantado por meia hora e servido a 18° C

Leve bouchonée, que foi aumentando ao longo da degustação.

Boa estrutura, estrebaria, frutas negras, especiaria. Nota 87, meu oitavo melhor vinho.

Obteve 01 primeiro lugar, somando 61 pontos, ficando na décima primeira posição.

Um site WordPress.com.

Acima ↑