Enopira Argentina 2016
Enopira- 18/08/2016
Vinhos apresentados:
- DV Catena Adrianna Vineyard Malbec 2010
Produtor- Bodega Catena Zapata- Luján de Cuyo- Mendoza- Argentina.
Casta- 100% Malbec do vinhedo Adrianna em Gualtallary de 1992.
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 24 meses em barricas de carvalho francês.
Preço- R$ 500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C
Frutado, Floral (violetas), sândalo, chocolate.
Muito equilibrado, boa acidez, certa mineralidade, amora, tostado, chocolate, muito bom retrogosto. Nota 91
- Judas Blend 2012
Produtor- Bodega Sottano- Perdriel- Luján de Cuyo- Mendoza- Argentina.
Castas- 70% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon e 10% Merlot
Teor alcoólico- 15,4%
Amadurecimento- 24 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 16º C
Nariz amadeirado, graviola, muito equilibrado, um pouco quente, tostado, madeira, taninos finos, café, chocolate amargo, regaliz, especiarias, excelente retrogosto. Nota 92.
Teve dois votos como o melhor vinho da noite.
- Zuccardi Zeta 2005
Produtor- Bodega Zuccardi- Maipu- Mendoza- Argentina.
Casta- 66% Malbec e 34% Tempranillo
Teor alcoólico- 14,5%
Amadurecimento- 14 meses em barricas novas de carvalho francês e americano.
Preço- R$ 400,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C
Boa estrutura, apimentado, especiarias, frutas vermelhas e pretas, tostado alo, leve amargor, chocolate, muito bom retrogosto. Nota 90.
Teve um voto como o melhor vinho da noite.
- Cheval des Andes 2006
Produtor- Cheval des Andes- Luján de Cuyo- Mendoza- Argentina.
Casta- 60% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot e Petit Verdot.
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 18 meses em barricas de carvalho francês.
Preço- R$ 500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C
Vinho estilo bordalês, complexo, sutil, muito boa estrutura, taninos finos, tostado, madeira, leve maço de cigarro, framboesa, ameixa e excelente retrogosto. Nota 92+
- Nosotros Francis 2011
Produtor- Dominio del Plata (Susana Balbo)- Luján de Cuyo- Mendoza- Argentina.
Casta- 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc e 10% Tannat
Teor alcoólico- 14,8%
Amadurecimento- 15 meses em barricas novas de carvalho francês.
Preço- R$ 650,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C
Frutado, floral, perfil diferente, frutas vermelhas acidas (canberry), cereja, tamarindo, viril e elegante, mineral/sápido, café, regaliz, menta, salvia, pimenta, cocada preta, tostado, taninos finíssimos e excelente retrogosto. Nota 93+
Teve 05 votos como o melhor vinho da noite.
- Casarena Icono 2011
Produtor- Casarena Bodega y Viñedos- Luján de Cuyo- Mendoza- Argentina.
Casta- 60% Cabernet Sauvignon e 40% Malbec das melhores barricas do DNA.
Teor alcoólico- 14,7%
Amadurecimento- 18 a 24 meses em barricas de carvalho francês.
Preço- R$ 500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C
Nariz típico de cabernet sauvignon, estruturado, complexo, viril, ameixa, amora, pimenta, tostado, leve baunilha, chocolate, taninos finíssimos e excelente retrogosto. Nota 93
Teve um voto como o melhor vinho da noite.
- DV Catena La Piramide Vineyard 2011
Produtor- Bodega Catena Zapata- Luján de Cuyo- Mendoza- Argentina.
Casta- 100% Cabernet Sauvignon do vinhedo La Piramide de 1983.
Teor alcoólico- 14%
Amadurecimento- 24 meses em barricas de carvalho francês.
Preço- R$ 500,00
Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C
Nariz mais discreto que o anterior.
Estruturado, viril, elegante, muito equilibrado, frutas pretas, ameixa, especiarias, tostado, café, chocolate e excelente retrogosto. Nota 92+
Teve um voto como o melhor vinho da noite.
ENOPIRA 