Degustação Chenin Blanc e Cabernet Franc

Enopira Road Monte Verde 2026

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

Preço- R$ 1.500,00

Vagas- 15

Vinhos apresentados:

  1. Clos Naudin Vouvray Sec 2019
  2. Baumard Clos du Papillon Savennières 2016
  3. Thibaud Boudignon Anjou Blanc a Francoise 2020
  4. Alheit Huikrans Chenin Blanc 2023
  5. Clos de Coullé de Serrant 1990
  6. Quinta do Monte D’Oiro Cabernet Franc 2022
  7. Damascene Stellenbosch Cabernet Franc 2021
  8. Anthologie de Marjosse Cuvée Ortolan 2019
  9. Guaspari Terroir Cabernet Franc 2017
  10.  Paleo Rosso Cabernet Franc 2019
  11. Clos Rougerd Le Poyeux 2018

Enopira Road Monte Verde 2026

Atividade nº 01- Degustação de vinhos Chenin Blanc e Cabernet Franc

Local- Pousada Villa Monte Verde- Dia- 05/03/2026- quinta-feira- 17hs

Vinhos apresentados:

  • Clos Naudin Vouvray Sec 2019

Produtor- Domaine du Clos Naudin (V.Foreau)- Vouvray- Loire- França

Castas- 100% Chenin Blanc

Teor alcoólico- 13,7%

Amadurecimento- 6 a 8 meses em barricas usadas de carvalho francês.

Preço- R$ 650,00

Serviço- Servido a 10° C

  • Baumard Clos du Papillon Savennières 2016

Produtor- Domaine des Baumard- Rochefort- Loire- França

Castas- 100% Chenin Blanc

Teor alcoólico- 13%

Amadurecimento- 9 meses Sur Lie em tanques de inox

Preço- R$ 700,00

Serviço- Servido a 10° C

  • Thibaud Boudignon Anjou Blanc à Francoise 2020

Produtor- Thibaud Boudignon- Savenníères- Loire França

Castas- 100% Chenin Blanc

Teor alcoólico- 13%

Amadurecimento- em barris ( 350 e 700 l, 30% novos) de carvalho francês.

Preço- R$ 900,00

Serviço- Servido a 10° C

  • Alheit Huikrans Chenin Blanc 2023

Produtor- Alheit Vineyards- Hermanus- Citrusdal- Africa do Sul

Castas- 100% Chenin Blanc

Teor alcoólico- 13%

Amadurecimento- 18 meses Sur Lie em barris antigos (400 l) de carvalho americano.

Preço- R$ 1.200,00

Serviço- Servido a 10° C

  • Clos de Coullé de Serrant 1990

Produtor- Nicolas Joly- Roche aux Moines- Savennières-Loire- França

Casta- 100% Chenin Blanc

Teor alcoólico- 12,5%

Amadurecimento-8 meses em barricas de carvalho francês

Preço- R$ 2.500,00

Serviço- Decantado por 4 dias e servido a 12º C

  • Damascene Stellenbosch Cabernet Franc 2021

Produtor- Damascene Wines- Elgin- África do Sul

Castas- 100% Cabernet Franc

Teor alcoólico- 13,5%

Amadurecimento- 11 meses em toneis (1.000 l) de carvalho francês.

Preço- R$ 600,00

Serviço- Decantado por meia hora e servido a 18° C

  • Quinta do Monte D’Oiro Cabernet Franc 2022

Produtor- Quinta do Monte D’Oiro- Freixial de Cima- Alenquer- Portugal

Castas- 100% Cabernet Franc

Teor alcoólico- 13%

Amadurecimento- 18 meses em barricas de carvalho francês.

Preço- R$ 900,00

Serviço- Decantado por meia hora e servido a 18° C

  • Anthologie de Marjosse Cuvée Ortolan 2019

Produtor- Château Marjosse (Pierre Lurton)- Tizac de Curton- Bordeaux- França

Castas- 100% Cabernet Franc

Teor alcoólico- 14,5%

Amadurecimento- 12 meses em demi-muids de carvalho francês.

Preço- R$ 800,00

Serviço-Decantado por meia hora e servido a 18° C

  • Guaspari Terroir Cabernet Franc 2017

Produtor- Guaspari- Espirito Santo do Pinhal- São Paulo- Brasil

Castas- 100% Cabernet Franc

Teor alcoólico- 15%

Amadurecimento- 30 meses em barricas de carvalho franc

Preço- R$ 800,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

  •  Paleo Rosso Cabernet Franc IGT 2019

Produtor- Le Machiole- Castagneto Carducci- Bolgheri- Toscana- Itália

Castas- 100% Cabernet Franc

Teor alcoólico- 14%

Amadurecimento- 20 meses em barricas novas de carvalho francês.

Preço- R$ 1.700,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

  • Clos Rougerd Saumur Champigny Les Poyeux 2018

Produtor- Clos Rougeard- Chacé- Loire- França

Castas- 100% Cabernet Franc

Teor alcoólico- 13%

Amadurecimento- 24 meses em barricas (2° uso) de carvalho francês.

Preço- R$ 3.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18° C

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