Degustação Bourgogne Século XX

Apresentação- Luiz Otávio Peçanha

LOCAL: Enopira/Piracicaba/SP

Fone: (019) 3424-4319-  Cel. (19) 982040406

luizotavio@enopira.com.br

Dia- 29/07/2021- Quinta-Feira- 20h00

17 vagas

Vinhos apresentados:

  1. Villars-Fontaine Les Genévrières Hautes Côtes de Nuits 1994- R$ 900,00
  2. Charlopin-Parizot Clos Saint Denis Grand Cru 1994- 2.500,00
  3. Guyot Gevrey Chambertin Les Champeaux 1990- R$ 2.500,00
  4. Domaine Newman Bonnes Mares Grand Cru 1986- R$ 4.000,00
  5. P.Misserey Chambolle Musigny Les Amoureuses 1981- R$ 2.500,00
  6. Jerome Chatelier Clos de La Roche 1979- R$ 4.000,00
  7. Clair- Dau Clos Vougeot 1978- R$ 5.000,00
  8. Jean Gros Clos Vougeot 1978- R$ 5.000,00
  9. Michel Voarick Romanée Saint Vivant 1978- R$ 6.000,00
  10. Jean Gros Richebourg Grand Cru 1978- R$ 12.000,00

Será servido: Confit de Canard aux tróis Funghi, Pommes de Terre aux Romarin et Safran des Indes, sauce Cerise et Kirsch

Para quem não gosta de Pato: Boeuf Bourguignon

Preço por participante- R$ 3.000,00

Situação- 13 reservas e 04 vagas em aberto.

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