Degustação Bordeaux Sub-regiões

Enopira Road Campos do Jordão 2021- 21/08/2021

Vinhos apresentados:

  • Le Petit Cheval Saint Émilion Grand Cru 2008

Produtor- Château Cheval Blanc- Saint Émilion- Bordeaux- França

Castas- 65% Cabernet Franc e 35% Merlot

Teor alcoólico- 13,5%

Amadurecimento- 12 meses em barricas novas de carvalho francês.

Preço- R$ 3.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 91, meu sétimo melhor vinho.

Obteve 48 pontos, ficando na oitava posição.

  • Château Clinet Pomerol 2011

Produtor- Château Clinet- Pomerol- Bordeaux- França

Castas- 85% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon e 3% Cabernet Franc

Teor alcoólico- 13,5%

Amadurecimento- 16 meses em barricas (60% novas) de carvalho francês.

Preço- R$ 2.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 92, meu quarto melhor vinho.

Obteve 76 pontos, ficando na quinta posição.

  • Château Malartic Lagraviere GCC Pessac-Léognan 2009

Produtor- Château Malartic Lagraviere- Léognan-Bordeaux- França

Castas- 59% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot e 3% Petit Verdot

Teor alcoólico- 14%

Amadurecimento- 20 meses em barricas (80% novas) de carvalho francês.

Preço- R$ 1.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 90+, meu oitavo melhor vinho.

Obteve 76 pontos, ficando na sexta posição.

  • Château Lascombes 2ème GCC de Margaux 2009

Produtor- Château Lascombes- Margaux- Bordeaux- França

Castas- 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot e 4% Petit Verdot

Teor alcoólico- 14%

Amadurecimento-  18 meses em barricas (80% novas) de carvalho francês.

Preço- R$ 2.500,00

Serviço- Decantado por duas horas e servido a 18º C

Nota 92+, meu terceiro melhor vinho.

Obteve 2 primeiro lugar, somando 108 pontos e ficando na terceira posição.

  • Château Leoville Poyferré 2ème GCC de Saint Julien 2001

Produtor- Château Léoville Poyferré- Saint Julien- Bordeaux- França

Castas- 61% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 8% Petit Verdot e 4% Caber. Franc

Teor alcoólico- 13%

Amadurecimento- 18 meses em barricas (75% novas) de carvalho francês.

Preço- R$ 2.000,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 93, meu segundo melhor vinho.

Obteve 3 primeiro lugar, somando 105 pontos e ficando na quarta posição.

  • Château Pichon Lalande 2ème GCC de Pauillac 2007

Produtor- Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande- Pauillac- Bordeaux- França

Castas- 58% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Petit Verdot e 2% Caber. Franc

Teor alcoólico- 13%

Amadurecimento- 18 meses em barricas (50% novas) de carvalho francês.

Preço- R$ 2.500,00

Serviço- Decantado por uma hora e servido a 18º C

Nota 91, meu sexto melhor vinho.

Obteve 72 pontos, ficando na sétima posição.

  • Château Montrose 2ème GCC de Saint-Estèphe 2010

Produtor- Château Montrose- Saint EStèphe- Bordeaux- França

Castas- 53% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 9% Cabernet Franc e 1% P.Verdot

Teor alcoólico- 14%

Amadurecimento- 18 meses em barricas (60% novas) de carvalho francês.

Preço- R$ 5.000,00

Serviço- Decantado por cinco horas e servido a 18º C

Nota 94, meu melhor vinho.

Obteve 06 primeiro lugar, somando 121 pontos, e ficando na primeira posição.

  • Château La Mission Haut Brion GCC Pessac-Léognan 2012

Produtor- Domaine Clarence Dillon- Talence- Bordeaux- França

Castas- 62% Merlot e 38% Cabernet Franc

Teor alcoólico- 15%

Amadurecimento- 16 meses em barricas (75% novas) de carvalho francês

Preço- R$ 5.000,00

Serviço- Decantado por quatro horas e servido a 18º C

Nota 92, meu quinto melhor vinho.

Obteve 3 primeiro lugar, somando 109 pontos e ficando na segunda posição.

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