
Apresentação- Luiz Otávio Peçanha
LOCAL: Restaurante A Bela Sintra

R. Bela Cintra, 2325 – Jardim Paulista, São Paulo – SP
Telefone/Whatsapp (19) 982040406
luizotavioenopira@gmail.com
Dia- 25/05/2022- Quarta feira
Horário- 19h00
Vagas- 15
Preço- R$ 2.500,00
VINHOS APRESENTADOS:
Boas vindas: Tondonia Gran Reserva Rose 2009
Couvert– Bolinhos de bacalhau, croquetes de carne, patês variados, manteiga e pães variados.
Entrada- Folhas Verdes com Almeada de Peixes
Salmão, robalo, badejo, cozidos com vinho branco, tomilho, salsinha, manjericão, acompanhado de alface americana, endivias, agrião e rucula com molho de vinagre de ginja, azeite, sal e pimenta da Bahia.
- Torre Esporão 2011- R$ 2.500,00
- Torre Muga 2016- R$ 1.600,00
- Quinta do Mouro Rótulo Dourado 2012- R$ 1.500,00
- Murrieta Ygay 2010- R$ 1.800,00
- Julio Bastos 2014- R$ 1.400,00
- La Nieta 2016- R$ 2.200,00
- Mouchão ¾ 2013- R$ 1.800,00
- Roda Cirsion 2009- R$ 4.000,00
- Pera Manca 2010- R$ 4.500,00
- Telmo Rodrigues Las Beatas 2012- R$ 5.000,00
Prato principal- Cada participante escolhe o seu prato e acerta a parte da degustação.
Sobremesa- Cada participante escolhe a sua sobremesa e acerta a parte da degustação.
13 reservas e 02 vagas em aberto!